Dampak Kekurangan Iodium

Dampak dan gangguan akibat kekurangan yodium yaitu gangguan fisik dan gangguan mental.
Selain itu kekurangan yodium juga mengakibatkan gejala diantaranya :
1. Godok.
2. Hambatan pertumbuhan fisik dan mental.
3. Hambatan Neuromotor.
4. Kondisi tuli disertai bisu.
5. Perkembngan mental.
6. Pendengaran kurang berfungsi.
7. Syaraf penggerak tidak normal.
8. Fungsi bicara/gagap.
9. Menyebabkan keguguran.
10. Mempengaruhi pertumbuhan otak bayi.
11. Kelainan bawaan bayi. 12. Keterbelakangan mental.
13. Kelumpuhan.
14. Ganguan jiwa.
15. Lemas dan cepat lelah.
Pepatah kesehatan mengatakan " Mencegah lebih baik dari pada mengobati ". Jadi gunakan garam beryodium secara benar denang cara :
1. Garam dicampur atau dihaluskan sedikit dengan bumbu.
2. Masukkan kedalam masakan dengan ditutup.
3. Setalah matang angkat panci dari perapian.
4. Tambahkan garam beryodium secukupnya kedalam masakan yang telah matang, atau lebih baik garam dimasukkan saat masakan sudah dingin karena faktor suhu berpengaruh pada proses penurunan kadar yodium hingga 20% jika dimasukkan pada masakan yang masih panas.


Sumber :http://tauriza.mywapblog.com/dampak-kekurangan-yodium.xhtml